để chia sẻ bài viết lên facebook
Kính các bác, em lập thớt này để bà con mình cùng nhau chia sẻ những mẹo vặt trong công cuộc chế cháo cũng như kiếm cơm hàng ngày ạ.
Em mở đầu phát:
1. Cách làm hỏng đồ inox.
Inox nói chung là tốt hơn sắt, đại khái là nó không bị gỉ nếu là loại tốt, còn xịn nữa thì nó chịu được axit, xút, nhiệt độ rồi tùm lum thứ nữa.
Bác có cái thùng inox chẳng hạn, loại xịn nhất nhất đi, bác đổ đầy nước, axít hay cái của gì vào đung nó cũng không hỏng. Quá là tốt. Dưng mà nếu bác chỉ cho chút lấp xấp nước vào đáy thùng, đung sôi thì nó sẽ bị hỏng. Đung nhiều lần như vậy nó thủng béng luôn cái đáy, lỗ chỗ hàng tỉ vết kim châm, bất chấp là inox 316L hay 316TI có pha ti tan dày 10mm đi chăng nữa.
Nguyên do là quá trình xâm thực khí diễn ra khi các bong bóng do nước đung sôi nổ lộp bộp ở đáy thùng.
Em đã xem những trụ cánh khuấy nhập khẩu bằng inox to như cái phích bị ăn rỗ như miếng bọt biển vì khách hàng cho nước vào không đủ, khi khuấy tạo xoáy làm không khí bị cuốn đến chỗ cái chân vịt he he
Hết nhát đầu tiên ạ, mời các bác
Trả lời kèm Trích dẫn